香港美食QQ蛋仔是由QQ蛋仔机烤制而成的甜点小吃，二十世纪五十年代首先出现在香港，现在风靡全国各地。QQ蛋仔的形状像在连一起的小鸡蛋。它制作工艺细致，吃起来很爽口。热时很酥脆，凉了有嚼劲，外脆内软，奶香扑鼻。
       QQ蛋仔QQ蛋仔机的模具由上下两块组成，每块模具为上有许多小的半球形凹槽，两块合上后，中间形成许多球形空隙，下面是电加热装置。制作蛋仔时先将好火计QQ蛋仔粉调成浆，倒入该模具内，待模具置放满以后，便闭上该模具，开始进行烘烤，三分钟后，就烤熟取出。装入纸包装袋中，人们可以拿着边走边吃。QQ蛋仔刚出炉的时候，离它很远的地方就能闻到很香的味道，整个制作过程极具观赏性。

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1、燃气QQ蛋仔机

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 产品用途： 烘焙            净重： 6(kg)             包装： 纸箱           包装尺寸:450*230*220mm           产品尺寸:420*220*220mm

       燃气蛋仔机可使用燃气等形式加热,电子点火。 精密铸造燃气蛋仔机烤板,蛋窝数量30个。预定燃气QQ蛋仔机，赠送正宗香港鸡蛋仔制作资料，培训视频光盘。

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2、电热QQ蛋仔机

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电压： 220(V)          功率： 1.5(kw)         产品用途： 烘焙          净重： 7(kg)          外行尺寸： 450*240*240(mm)      包装： 纸箱

使用范围： 茶餐厅设备、蛋糕房设备，小吃店等

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