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发布者:奶茶设备 发布时间:2019-03-22 关键词:奶茶操作台
龙嘴大铜壶又叫莲子粥大铜壶,是现在小吃行业常见的一款设备,可以做莲子粥,杏仁茶等各种小吃,深受消费者的喜爱,那么就有人问了,为什么要用大铜壶做那,龙嘴大铜壶有什么好处?
夏季养生粥就用莲子粥大铜壶
铜壶烧水优点:
1. 烧水快:铜壶比铁壶、不锈钢壶要导热快,短时间就能烧好一壶水;
2. 水温高:铜壶烧开的水,温度可以达到100℃;对于喜欢喝老茶的朋友们来说,水温越高越妙。
3. 净化水质:铜有杀菌、净化水质的作用,铜壶烧的水,会有一点点甘甜。
4. 补充铜元素:微量的铜元素是人体不可或缺的,长时间使用铜壶,能够起到一定的养生作用。
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铜壶不可以用电磁炉烧水。电磁炉是根据磁场感应电流原理工作的,电磁炉工作时里面的线圈会产生磁场,当不锈钢壶或者铁壶放在电磁炉上时,壶的底部会产生交变的电流(也叫涡流),使壶底产生热量。 而铜壶不是导磁材料,壶底就几乎不产生涡流,所以也不会发热。所以,铜壶和银壶一样,需要用电陶炉或者明火来加热。